martes, 14 de mayo de 2024

HABAS EN CAZUELA


INGREDIENTES:

- 700-800 GRS HABAS SIN VAINA 
- 2 CEBOLLAS CHICAS O UNA GRANDE 
- 3 HUEVOS
- 3 ALCACHOFAS 
- 1 CUCHARADA PIMENTÓN 
- RAMITA HIERBABUENA 
- SAL, ACEITE, GRANOS DE PIMIENTA 
- 1 CUCHARADITA DE COMINO GRANO

PROCESO :

1. SOFREÍR LAS CEBOLLAS EN ACEITE.
2. AÑADIR LAS HABAS
3. CUBRIR CON AGUA, SAZONAR Y AÑADIR ESPECIAS.
4. COCER APROXIMADAMENTE 2 H, FUEGO MEDIO-BAJO.
5. AÑADIR LOS HUEVOS PARA QUE SE CUAJEN.

A DISFRUTAR 
😘❤️

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